Puding Black Forest Catatan Nina. Sebelum diberi filing permukaan cake dibasahi dengan air dark cherry agar lebih lembab Dekornya sederhana aja karena memang judulnya Classic BlackForest kan D Cake dicover dengan whipcream kocok dan diberi topping coklat serut yang didusting gula halus dan red cherry yang menjadi ciri khas dekor blackforest Masih tetap menggunakan sabuk.
Sudah lamaaa banget gak makan blackforest buatan sendiri Seingatku terakhir kali adalah saat membuat blackforest untuk ultah adek yang ke2 Hampir setahun hahahaha Saat membuat orderan blackforest minggu kemarin ingat akan katakata suamiku yang bilang kalau harum aroma blackforest yang baru matang bikin pengen aja Duuhmelas banget ya selama ini hanya mencium aroma cake orderan D.
BLACK FOREST FOR LIES CatatanNina
Resep blackforest yang saya pakai adalah resep dari NCC Saya membuat 2 layer blackforest tiap layernya diperciki air dark cherry diberi filling ganache dan dark cherry Ganache juga saya gunakan untuk mengcover seluruh permukaan cake untuk selanjutnya diberi topping coklat serut whipped cream dan red cherry Karena persediaan ganache saya yang terbatas maka bagian pinggir cake cukup.
PUDING COKLAT CatatanNina
PUDING CASABLANCA CatatanNina Home resep Aneka Ayam Untuk warna coklat saya dapatkan dari pasta blackforest jadilah puding ini wangi blackforest Check the recipe yaaa PUDING CASABLANCA Source alm Ruri Bahan 3 bungkus agaragar bubuk.
PUDING CASABLANCA CatatanNina
Matikan api dan tuangkan pasta blackforest (apabila masih terdapat DCC yang tidak larut bisa disaring ya) Tuang sebagian larutan agaragar coklat ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air Dinginkan hingga agak set.
Puding Black Forest Athiyyah Cake
FRUITY BLACK FOREST FOR US 🙂 CatatanNina
CLASSIC BLACK FOREST CatatanNina
FOR PAK ADE CLASSIC BLACK FOREST CatatanNina
SILKY CHOCOLATE PUDDING CatatanNina
Dari judulnya Silky Chocolate Pudding udah ketauan kalau ini adalah jenis puding yang lembut sekali dan untuk memakannya dengan cara memakai sendok Berbeda dengan puding yang umumnya kita buat silky pudding tidak menggunakan agaragar atau jelly sebagai bahan utamanya Sebagai gantinya silky pudding menggunakan maizena dan tentunya susu dan gula Teksturnya tentu saja berbeda dengan puding.